第二百五十六章 厨艺的颠峰(下)（2 / 3）

完美二字来形容。评论厨艺的高下,本来应该从色、香、味、意、形五方面来评价,但是,你这碗面虽然只体现出了味之一字,却已经足够了,它代表了所有地东西,也超越了所有的东西。天久啊!你能收到这么好的一位弟子。我真为你高兴。”

烈厨天久深深的看了小天一眼,他只说了一句话,“不论输赢。从现在开始,你都是我正式的弟子。”

别人或许以为烈厨这句不论输赢只是看在查极的面子上客气一下,但烈厨天久自己却知道,念冰的烤肉绝不简单,虽然从表面上连他也看不出什么,但从查极那自信的表情上,他却明白,小天想获得胜利并不容易。

小天恭敬的向众位评委们行礼后退到一旁,念冰来到了他原本地位置,将手中的盘子放在桌子上,蓝色的幽光突然出现,在他五指间跳动,只是一瞬间,四块肉,都被分成了均匀地十二份。

紫修疑惑的道:“你是让我们每个人都品尝四块肉么?难道你这四块烤肉还有什么不同?”

念冰微微一笑,道:“试过您就知道了。”

评委们带着疑惑的心情动起手来,小天也在专注的看着,念冰除了十一位评委外,将最后一份四小块烤肉递到了他手上,向他轻轻的点了点头。

烈厨天久最迫不及待的开始品尝,他非常想知道查极的信心究竟从何而来,当第一块烤肉进入他口中之时,他的表情突然凝固了一下.

紧接着,脸上流露出一丝和煦的微笑似乎很兴奋似的,当他吃下第二块烤肉,脸上的表情顿时一变,眉头紧皱,似乎强忍着怒火。而当他吃下第三块烤肉后,他的表情从愤怒变成了悲伤,眼中的光芒顿时黯淡了许多,吃下最后一块烤肉,烈厨天久突然哈哈大笑起来。

十二个人都吃了四块烤肉,他们脸上表情之丰富,丝毫不下于烈厨神,只不过喜怒表现的顺序并不一样而已。

念冰开口了,他的声音很平和,但却传入奥兰皇家广场上每一个人的耳中,“我所探询到的厨艺颠峰其实可以用两个字来概括,那就是情绪。每一名厨师,在用不同的情绪制作菜肴的时候,做出的菜肴在味道上都会有变化,心情好的时候,或许他们会做出美食,而心情不好的时候,食物的味道就会大幅度的降低。一名普通的厨师如果想提升自己的厨艺,那么,控制情绪就非常重要,只要学会专注,那么,他们的厨艺就会提升到另一个境界。专注,正是情绪的一种。但却并不是真正的找到了厨艺的奥秘。每一种情绪,都可以由制作食物的厨师施加在自