☆、207 人不坏，就是能吃了点（2 / 4）

后，虽然口感上不如之前，莫红绸还是吃的很满意，这可比在阵前吃的大灶饭菜好吃多了，再难吃的东西都吃过，相比之下糖醋排骨可以算得上是人间难得的美味。

不去管莫红绸一碗糖醋排骨吃了三碗饭，凌小柔这边开始和面，将面、盐、少许糖、油、用温水和成面，放在一旁静置。

接下来又将厨房里剩下的肉都翻出来，猪肉牛肉羊肉都有，凌小柔也不分种类统统切成条条后，放入调料在锅里炖上。

凌小柔再去将之前和好的面擀成一张张中间薄周围略厚的面胚，中间用针刺出许多孔洞，又刷上一层蛋液，再洒上芝麻。

放在另一口大锅里烙了起来，锅内也不放油，火温也不高，慢慢的锅里的面胚被烙的微微胀起，发出带有焦味的面香。

莫红绸也伸头来看，虽然看着像他们行军时常吃的干粮，味道却好很多，即使是吃干粮吃的有些反胃的她也觉得这样的烙饼还能吃上两张。

其实凌小柔做的是前世一个少数民族的传统美食烤馕，只是没有馕坑的情况下她也只能用铁锅来烙熟，但瞧着效果还很不错。

除了第一张原味的，凌小柔接下来又做了几个中间夹了肉馅或糖馅的，有了肉味吃起来肯定比什么都没有的香，只是放了肉馅的不易久放，行军打仗时还是一样不方便。

递了一只夹肉馅的给莫红绸，莫红绸一口咬下来，眉毛便扬了扬，起身去还在炖着的肉锅里捞了两块肉条过来，夹在烤馕里一同吃。

凌小柔笑笑也没阻止，大概知道烤馕可行后，凌小柔也没想再做太多，只是将之前和好的面烙了出来，也做了五张出来，每一张都有盘子大。

瞧莫红绸又捞了一碗肉条，一口烤馕一口肉条地吃着，因肉味很淡，莫红绸还不知从哪儿拿了一罐辣椒酱抹在烤馕上。

凌小柔想捂额，三碗米饭，一大碗糖醋排骨，连着又吃了两个烤馕，她这胃里怎么装得下？

又不好说你吃的太多，凌小柔干脆就假装没看到，将锅里的肉都捞出来，锅里只留少许肉汤，将丁香、大料、桂皮、花椒、姜一同下锅，烧开后放入盐、白糖，待其融化后下入辣椒面与牛肉，用木铲子炒到汤汁收干，将牛肉再捞出来，摊在一旁晾干就是很美味的五香牛肉干。

也可以将半干的牛肉干放在火上烤干，只是没找到合适的用具，凌小柔只是用铁笊篱烤了几块，递给莫红绸，“夹在里面尝尝。”

莫红绸试了试，果然味道很不错，烤馕有些干，却很顶饿，