☆、063 少夫人的示威（2 / 4）

话，态度比起昨日更显热络，完全是发自内心的亲近，可见她的那些礼物送的正合几位小姐的心意。

说了半天的话，凌小柔也听出来了，她们是想问自己这些点心还有没有，若是能再多两盒就好了。

可就算送的再多，总有吃完的一天。

就算庶出也都是屈家的小姐，凌小柔与她们交好也没坏处，只要越不过屈鸿绣也不会有人想太多，不过就是几样点心的制法，她倒不吝啬。

屈鸿安自从成亲后在少夫人的院子里也有个小厨房，让人去跟少夫人说说，少夫人很痛快地就借出小厨房。

同时，也跟在一群小姑娘身边打算学学点心的制作，昨日凌小柔也派吉祥如意给她送了差不多的东西，只是在比照小姐们的礼物上加倍。

吃过之后也很喜欢几样点心，只是碍于之前屈鸿安对凌小柔的心思，不好过去询问，就是如今知道屈鸿安已断了那念头，凌小柔压根就对屈鸿安没那心思，少夫人心里也还是有些疙瘩。

正好今日小姐们来借小厨房，她也可借此机会再仔细瞧瞧凌小柔这人到底如何。

让人准备了面粉、黄油、糖和各种馅料，凌小柔亲自将几种点心的制法教给众位小姐。

就算是大家出来的小姐，出嫁后多会几样厨艺也有好处，凌小柔也算是变着法儿地给她们好处。

首先要做的是酥皮豆沙包。

做酥皮点心最重要的就是面皮的制作，一个是酥油皮，一个是水油皮。

酥油皮将融化的黄油与面粉搅拌均匀，再揉成面团即可，若不怕胖也可用猪油取代黄油，做出的酥皮也会更酥。

水油皮则是将面粉加入糖混合均匀，倒入水再放入黄油或猪油，和成光滑柔软的面团。

将两种面放在一旁醒一刻钟左右，切成荔枝大小的面团，将酥油皮放在水油皮之上，擀平、卷起，再擀平、再卷起，再擀平、再卷起，再擀平放入适量的豆沙馅，包成一个团，上面刷上蛋液再洒上黑芝麻，放进烤炉里烤一刻钟就成了，要注意的就是烤炉的炉温不能过高，至于多少合适就要诸位小姐们慢慢实践了。

学会油酥皮制作，同样就可以做出不同馅料的酥皮包，诸位小姐们玩的不亦乐乎，弄的身上脸上都是面粉。

倒是屈鸿绣让凌小柔大感意外，平日跟她在一起时玩的很开，性格也很爽朗的屈鸿绣今日一反常态，只是静静地看着一切，那沉着又端庄的模样，就像换了个人似的。

虽然脸上带着笑，可