☆、033 想明白一件事（3 / 4）

。

见何掌柜不愿说，凌小柔也没拔人心头刺的想法，外面伙计一声吆喝，今日的试吃再次拉开帷幕。

与昨日走过路过不同，今日来的人除了昨日尝出味道的，更有许多慕名而来的。

在看到酒楼门前贴着的开业后的菜价，一个个更是觉得试吃太味美价廉了。

柴大厨更是将烤肉炉子搬到店门口，一出现就引来围观。

当肉烤起来，香的让人忍不住直吸鼻子的味道飘出几条街时，长长的试吃队伍又从那边排到这边，眼看这十桶肉肯定是不够烤了。

凌小柔只好提出，每人限买两碗。

每碗也是二十文，里面只有五片烤肉，除了把馋虫勾出来，还真解不了什么馋，凌小柔心想：吃不够才好，这样把馋虫勾出来又不给吃够，还怕你开业后不来？

忙的过了午时，外面排的长龙不但不见少，反而有更多的趋势，而后院存的食材却不多了，地窖里虽然有很多食材，可大多数都太过珍贵，不可难拿出来试吃，何掌柜只好先让人去采买食材，再过来回过凌小柔，今日试吃可还要继续下去。

凌小柔瞧瞧天色，这样半天不停地炒菜，对于大厨们来说强度也是够大了，再这样下去，又赚不到几个钱，再把大厨们累坏了，便让人贴出告示，明日起，试吃只限前五百人，今日再卖一个时辰也就不卖了。

虽然引起很多人不满，但凌小柔也没想再增加，毕竟今日福荣楼炒菜都是大厨，平日除了几样主要的菜之外，他们都轻闲的很，若是一下子把人累坏了，到哪儿去找人补上？

她只是为了让人知道福荣楼的菜比从前更好吃，可没打算卖盒饭快餐挣钱。

凌小敏和李氏带着孩子们回来时，福荣楼的伙计们正忙着往酒楼里搬桌椅，忙了大半天热水都没工夫喝，总算是闲下来了，想到昨日吃的饭菜，一个个都不觉得累了。

大厨们都闲下来，围坐在桌边喝茶歇息，别看今天累的手发酸，可心里都怪美的，那一道道美味无比的菜肴从他们的手上被炒出来，虽然说是拿出去试吃，实则也是被他们拿来练手了。

不时交流一下炒菜时的心得，哪个火候还可以改进，哪个调料方子也可以变化，倒显得烤肉的柴大厨孤单了些。

熊大厨拿胳膊撞撞柴大厨的手臂，“想啥呢？”

柴大厨叹道：“我烤了半辈子肉，今儿总算明白一件事。”

“是什么？”众大厨都来了兴致，能让一向自负的柴大厨大受打击的