136 暗流汹涌 (11)(2 / 13)
脱了,还没打多久,已是满头的汗,在那愤愤不平道:“哪有我们卖力气,你在那休息的道理?”
“沫儿哥哥,不如你来和我哥哥换一换,我哥哥来打年糕,你来做年夜饭的掌勺如何?”宁馨儿听见赵沫的抱怨,冲他一笑,她从前一直叫惯了“茉儿姐姐”,现如今知道了赵沫是男儿身,一时却改不了口,便索性叫成了沫儿哥哥,赵沫起初还纠正过几次,后来见宁馨儿屡教不改,便也随着她去了。
“你是掌勺?”赵沫听得一愣,看着宁渊道:“你什么时候有了掌勺的功夫了?”
“我哥哥自然什么都会,才不像沫儿哥哥你,就只能做些卖力气的活。”宁馨儿对赵沫做了个鬼脸。
“馨儿!年纪不小了,还这般没大没小的。”唐氏呵斥了宁馨儿一声,又对宁渊道:“今日便辛苦你了,实在是我同二夫人好些日子没见,想多聊一会。”
呼延元宸惊异地看着宁渊,他认识宁渊这么久,还是头一次知道宁渊居然会做饭。
其实宁渊的厨艺也是从上一世带来的,从他单独在行宫看守书院,没有人照顾饮食起居时开始便尝试着自己做饭吃,后来到了这一世,遇见舒氏后,只要呆在家里闲暇无事,舒氏在厨房里做饭,他便会打打下手,顺便学上两招,舒氏厨艺十分高超,连带着也将他做饭的本事又往上提了一两层,就算比不过专业的厨子,跟唐氏比起来也可算是不相上下了。
这边呼延元宸同赵沫一左一右打起了年糕,那便闫非也顶过了周石剁肉馅的差事,让周石能腾出手来给宁渊打下手,白氏姐妹也已经将所有的食材都洗好了,一个帮着生火,一个则切菜,瞧着这边的一方露天大灶已经架了起来。宁馨儿也没再继续包饺子了,转而凑到炉灶旁边看新鲜。
宁渊除下外袍,将袖摆挽到手肘之上,动作十分娴熟地刷起了锅。大周一般的年菜规矩是二十道,十荤十素,寓意十全十美,鸡鸭鱼肉也是样样俱全,宁渊这边大刀将排骨剁成大块,放入沸水中熬煮,这边则在炒锅中下油,将白檀已经切好的各类食材丢入锅中爆炒。
呼延元宸就算在打年糕,可一双眼睛压根没放在那坨已经被打得软绵绵的糯米上,而是看着宁渊直发楞,就连那便剁肉的闫非也停了刀子。炒锅里边火光冲天,宁渊好歹也是练武的,手上力气比一般厨子可打得多了,近乎两尺余宽的大铁炒锅,他一只手就能抬起来,上下抖动让锅内的食材和调料充分搅拌均匀,竟然连锅铲都用不着,至于另一只手,则抄起一双长铁筷,迅速将已经在热水