第九十八章 装修(1 / 4)
日子就这么过着,平日里我和方嫂子便成了面摊上的主力军,大部分吃食都在家里头做好抬去面摊。而俞婆子和黄婆子便过起了朝九晚五的生活,有时候不到三四点便收了摊提早回去帮忙做饭做家事,直把邻居闲着的婆子给羡慕的,一个月大把的铜子领着又包了中午的吃食而且早上巳时才上工,下午又能够早回家,家里头的事儿也能顾得上,因自己有了进项在家里头的腰杆儿也挺直了。
于是他们经不住这般待遇的诱惑,纷纷寻了黄婆子和俞婆子问桂花面摊是否还要招工,想着我以后要忙着装修店面,肯定不会把太多精力放这儿,如果现在把面摊交给方嫂子和两位婆子还是能忙得过来的,但等我面店一开张,本着本店技艺不外传的宗旨,方嫂子以后也只能是有空的时候过来面摊盯上几眼而已,面摊上只有两个婆子确实有些忙不过来,便想着再寻两个可靠但又有能力掌起这面摊上经营的人来。毕竟当初看重黄婆子和俞婆子最重要的是老实开朗,但老实的另一面便是死板,这做生意啊还是需要一个相对灵活一点的人儿来更稳妥些,反正我真正做吃食的方法还是掌握在自己手里,面摊上的活儿不算是真正的技术活。
于是和方嫂子经过一晚上的商讨后便决定再招两个可靠的婆子,当然还是以老实干净开朗为主旨,能选到比较机灵的婆子更好,选不到就在这段时间好好观察他们,选出四个中比较能说得上话的婆子当面摊“经理”主事的,平日里就在面摊管理张罗吃食,工资便翻上一翻,当然所担当的职责也就更多。其他婆子能准时下班主事婆子得等到把摊子全收好确定无误才可离开。
方嫂子早上和下午各抽半个时辰在这面摊“帮忙”,时间不定(有点突击检查的味道),再从三个中再选出一个比较老实稳重的到面店帮忙也顺道帮忙带一下新员工,等面店装修完是肯定要再招上几个婆子的,到时候我和方嫂子忙里忙外怕做不通透,可以让老员工带领新员工,倒是可以省下很多事情。
至于我和船只老板的生意,已经开始慢慢的恢复,其营业量已经达到之前的生意的九成,而付款方式还是照之前那般在第二个月的时候船只有经过面摊就与我结算一次。这样也避免了那些婆子与船只老板的经济往来,传说中的商业秘密吧!
自从上了学堂后,孩子们早上还是会早起帮我去取猪下水后。羿儿便带领着他们早读半个小时再吃了早饭带着我和方嫂子准备的爱心小菜去学堂(有时候会准备几颗鸡蛋或者鸭蛋,有时候会炒两个小菜带过去,有时候会带点我的特色内脏