第57章 雪花酪（1 / 4）

叶承欢咂咂舌头，刚想说“这里一定很贵吧”，又怕伤了人家一片好意，只好硬生把话吞肚子里。

英式西餐注重健康，油少、清淡，很少用香料，也不大用酒，通常餐桌上会备有各种调味品，大都放在餐台上由客人自己选用。

打着领结的服务生彬彬有礼的送上菜单，按照女士优先的风度递给了周洁，周洁抿抿嘴把菜单给了叶承欢。

叶承欢只瞥了一眼满是英文的菜单，价格果然不菲，他假装不认识英文，又把菜单递给周洁。

周洁猜着叶承欢的口味点了几样，两人静静的喝着餐前酒，她利用等候的时间给叶承欢介绍，英国菜烹调上讲究鲜嫩，多以蒸、煮、烧、熏见长，其少而精的菜量又给人以意犹未尽的感觉。英国人喜欢炸鸡、炸鱼、炸薯条、薯泥等食物。如果是煮食，他们会用慢火久炖，类似中国人的红烧肉。最为人称道的当属英国的馅饼，因为在英国，馅饼是一种非常受欢迎的饭后甜品，英国人并不满足于把馅饼做得精致美味，甚至还用新奇创意的扔馅饼大赛来表达对它的喜爱。菜肴方面，英式腰子牛肉饭、乡村炖牛肉、爱尔兰烩羊肉、英式牧羊肉泥都是地道的英国菜式，而蓝桑果、黑栅桃则是她最爱的甜点。

“你对英国好像蛮熟悉的。”

“以前我在英国留学了三年。”

“哇，怪不得呢，高材生啊。”

周洁微微一笑，用手托着小巧的下巴问道：“你呢？”

“我比你差太远了，要么怎么会做保安。”对于过去，他显然不想提太多，真要说起来恐怕三天三夜也说不完。

周洁似乎没听到他的话，晶莹的眸子里闪烁着幸福的光彩，仿佛思绪飘到了某个遥远的地方：“我是以公派留学生的身份去的英国，在爱丁堡大学学习了三年，那时候我修的是工商管理，但最喜欢的却是莎士比亚，我记得最幸福的事情就是每周在剧社排练莎士比亚的话剧，你看过《罗密欧与茱丽叶》吗？”

一提到莎士比亚那个老古板，叶承欢兴味有点索然，但还是配合的说声：“好像相当于咱们的梁山伯与祝英台。”

周洁咯咯娇笑：“这个比喻虽然不恰当但还算靠谱。我现在还能准确的背诵上面的经典台词。啊，沉重的轻浮，严肃的狂妄，整齐的混乱，铅铸的羽毛，光明的烟雾，寒冷的火焰，憔悴的健康，永远觉醒的睡眠，否定的存在！我感到的爱情正是这么一种东西，可是我并不喜爱这一种爱情。爱情降临时，人们感觉到喜悦、快乐，仿佛置身于