第168章:火锅店(2 / 12)
来了。乌梅酒的颜色倒是跟葡萄酒有几分类似,这样的果酒喝起来别有一番风味。
闻着就觉得是一股醇正的香味,喝起来更是芳香入腹,给人一种说不出来的感觉。
“阿姐,这酒真好喝,而且我都能喝几杯子呢。”小馨说着就忍不住的舔舔舌头,好像一直在回味一般。
李芸菲忍不住的笑了笑,看着小馨那贪吃贪喝的摸样。开玩笑道:“小馨以后我们做的还不够你吃的呢。”
“阿姐,我真的有那么贪吃吗?我以后少吃点就是了,你别说我了行不行?”小馨微微的觉得有些委屈,自己好像什么都没有做,为啥要这样说自己呢?
凡是有小馨在的地方,赵蕊心也就在,她看着小馨失落的样子,忍不住开口道:“嫂子,你这样说小馨是不对的,她其实干了很多活,那乌梅酒简直就是太好喝了,我也喝了几杯,味道酸酸甜甜很不错。”
“我是跟小馨开玩笑的,乌梅酒好喝也不能多喝,不然对胃不好,你要乖乖的听话才好。”
李芸菲突然有了一个想法,既然油坊的生意不好了,那么他们何不把榨油的方子卖给欧阳明轩和杨泽坤,他们本来是自己的合作伙伴,油坊市场不景气了,就没有必要在这样一天天的耗日子了。
只是何掌柜、黄掌柜那里不好交代,因为他们是最早跟自己合作的,而且一直没有断过联系,如果自己就这样贸然的单方面不做了,貌似不是很好。
这事需要跟二郎好好的商量一下,不然免得人家说自己这样做过分。
她想要做的是一家奶茶和糕点店,跟现代的西餐厅差不多,不过这里没有烤箱,但是面包也不是做不出来,只是味道可能会比之前要差一些,还有就是可以陪着薯条一些卖,还有就是可以炸鸡翅、鸡腿之类的,反正鸡都是娘家的,火锅也需要用母鸡或者是猪大骨头熬汤,不然汤的味道不是很浓,做出来的菜也不好吃。
李芸菲主要把火锅的锅底分为四种,第一种是最常见的鸳鸯锅底,也就是一边是辣的,上面有大红的一层辣椒油,另一边是清汤,这样吃了觉得辣,可以在清汤里涮一下,味道也就综合了。
第二种就是养颜美容的锅底,适合贵妇之类的有钱人品尝,采用的是乌鸡汤,滋补的效果非常的好,里面放了一些红果(指番茄。大棚里种植的。)这汤最大的效果就是酸甜,而且营养价值极高,都知道红果是养颜的圣果。
第三种就是素火锅,汤采用的是大骨头汤,不过涮的都是青菜和豆制品,这