1132 美味石蛋（2 / 4）

呼吸的空气也带着一丝动物粪便的味道，那也觉得很不错。

　　孩子们在给动物们检查身体的时候，那也是非常认真的。尤其艾丽克斯，更是将这些动物们都宝贝得不行。

　　刘赫明在这里看了看，然后就将这里的所有工作都交给艾丽克斯来负责，他则是带着小礼物往家走。

　　这次带回来的小礼物，在数量上，非常多，但是在品种上来讲，就有些单一。就是在温泉中煮出来的那些q弹版的鸡蛋，这个也算是特产，一般人你还真吃不到。

　　“这个的味道确实很不错，只不过好像不能吃太多，蛋黄有些腻。”维克托吃了一枚后笑着说道。

　　“吃起这个，我倒是觉得跟以前吃过的石蛋差不多，只不过没有这个那么弹。但是可以带着咸淡味儿，也很不错。”苏蓉说道。

　　“妈，你还会做石蛋？”刘赫明有些诧异的问道。

　　“看你姥姥做过，记得一些，并不是很难，就是有些麻烦。”苏蓉笑着说道。

　　“要是想吃，一会儿咱们做些尝尝。还别说，我都有些馋了。小时候啊，吃上一颗石蛋，都能美好多天呢。”

　　“成，那咱们就做一些。这个咋做啊？”刘赫明开心的问道。

　　以前的时候在路边摊吃过石蛋，不过后来才知道，那个石蛋不是真正的石蛋，是假石蛋。真正的石蛋味道要更好，是用真鸡蛋做成的。

　　现在听到老娘的话，他就有些流口水。看来老娘也是深藏不露的人，竟然还会做这个。

　　苏蓉拿过来一些鸡蛋，然后将鸡蛋的大头磕开一个洞，将里边的蛋液倒进盆子里，其余的鸡蛋也都是这么处理的。

　　倒出来的蛋液中，又加了一些碱面和水，然后用搅拌器给搅拌均匀。

　　“这就好了？不用再加些别的？”看到老妈将蛋液用勺子灌回鸡蛋壳，刘赫明诧异的问道。

　　“要是想吃也可以加一些调料，不过我觉得还是蒸熟后煎着吃味道更好。而且加调料，有时候还不容易打散。”苏蓉笑着说道。

　　老刘同志有些小蒙圈，一直以为石蛋的制作很复杂，没想到竟然是这么简单。估摸着还是那些碱面起了作用，有点类似于松花蛋。

　　这些鸡蛋蒸的时候稍显麻烦，因为没有现成的蛋托，就只能用瓶盖糊弄一下。好在鸡蛋并不是很多，都摆好后，也不用担心会自己倒掉。

　　锅里烧上水，蒸了十五分钟