901 没啥不能吃的(3 / 4)
“咔”的一声,剁掉了头。再用刀一割,直接开膛去内脏。然后用手一拽,牛蛙的皮就被拽了下去。
刚刚看着还有些丑的牛蛙,现在就白白净净的放在案板上。
“这么弄就行,然后按照水煮鱼的方法做。不过在煸炒的时候要多炒一会儿,将牛蛙肉炒熟,要不然里边容易有寄生虫。”唐深深擦了擦手说道。
“嘿嘿,好。”刘赫明陪着小心的说道。
“哇,刚刚深深姐好强大。”耸头搭脑的溜出来,海洛伊斯都长出一口气。
“哎,这也头最近的脾气见涨啊。”刘赫明有些无奈的说道。
“为什么会这样?难道就因为我没有让深深姐做么?”海洛伊斯好奇的问道。
“她是跟卡塔尔那边担心呢,不用管她。再弄一些牛蛙来,今天咱们好好尝尝。”刘赫明摆了摆手。
逮牛蛙的事情真的不要太轻松,真的是满地都是啊。
学着唐深深的样子,没一会儿就宰了百来只,艾丽克斯跟海洛伊斯就在边上给宰好的牛蛙清洗。
这俩丫头都是地道的吃货,一听这个好吃,那就已经馋得不行了。
做牛蛙是第一次,可是做水煮鱼,刘赫明就算是闭合眼睛都能够做出来。
清洗好的牛蛙剁成小块,热锅下油,大火煸炒。
“哇,爸爸,好香、好香。”艾丽克斯守着锅边,都开始吧嗒嘴了。
“嘿嘿,确实很不错的样子。而且这个肉炒起来,好像还不老。”刘赫明一边炒一边说道。
就是在外边的大铁锅上炒的,这个香味飘得就有些远,没一会儿这边就聚集了好多人。
等到一大锅的牛蛙出锅,刘赫明先给艾丽克斯盛了一小碗,然后才给大家分。
艾丽克斯别看是第一次吃,可是她也是正宗吃货。吃起牛蛙来一点障碍都没有,没一会儿边上就吐了一小堆儿的骨头。
跟水煮鱼的鲜嫩不同,牛蛙肉要比鱼肉更加的紧实一些。有嚼头,还不老,不知不觉这一大盆的牛蛙肉,就被大家给分享了,还吃得甜嘴抹舌的。
“妥了,深深啊,晚上再加一道菜,水煮牛蛙。”刘赫明拿起对讲机对着唐深深说道。
“那里用得着你吩咐,我们这边已经开始做了。不仅仅有水煮,还有爆炒,就是不知道客人会不会欢迎。”唐深深的声音传了过来。