第一千一百五十二章 煮汤圆(2 / 3)
板一家的条件不是很好。
虽然衣服洗的干干净净,但补丁挺多的。
老板愣了一下,“七彩汤圆?”
霁月随口道,“碧色的用野菜,红色的用红豆,黄色的呢,掺点玉米,做的精致些可以卖给有钱人。”
有些人不差这点钱,越是精致越是讨巧。
老板喜形于色,“好主意,多谢小姐赐教。”
霁月一时说的兴起,没有收住。
“民以食为天,吃食中蕴藏着很多商机,细心观察就能看出来,不算什么,最好是做大做强。”
老板见她平易近人,胆子一壮,“是是,小姐,那您说,我这汤圆最大的问题是,不能久放,而且我一家五口都干活,一天也顶多五百个汤圆,请人的话怕配方泄密。”
这算是祖传的手艺,别看东西是小,但养活了一代代人。
“不能久放?”霁月脑子里点子层出不穷,信手拈来,“洒一层面粉上去就不粘了,可以回锅,也可以卖生的半成品嘛,至于你说的泄密问题,流水线顶上去,你只要负责馅料就行。”
她的点子看似普通,但架不住别人没想到啊。
要知道,后世的好多东西都不保密,随便搜搜就出来了。
普通的配方,经营方式都不在话下。
老板听的热血沸腾,全都是金点子啊,光是一个就够他们终身受益的。
他索性让妻子掌勺,走过来冲霁月行了一个大礼,诚心的求教,“什么是流水线?”
霁月一愣,不懂何为流水线?
不光是老板不懂,大家都不懂,好吗?
没见南宫寒熙都好奇的看着她吗?
南宫寒熙是王府世子,生意都由下人打理,就算跟霁月一起开的生意,也是别人料理的。
他只负责带兵打仗,也最擅长这个。
霁月想了想,细心的解释,“很简单,就是专人负责一块,专门负责揉面的,专门拌馅的,专门包汤圆的,专门卖汤圆的,每一道程序分开搞,最关键最核心的东西捏在自己手里就行。”
在后世人人都知道的点子,对这些人来说,新奇的不得了。
老板都听傻了,目瞪口呆,“……您太厉害了,这点子太好了。”
霁月还没有停下来,“至于销量,可以让人代售,将销售点铺开。”
她脑子转的飞快,随意说了几个想法。
老板没听懂,销售点?“什么意思?”