478疯狂的黄豆（2 / 3）

、豆腐丝、豆芽什么的，品种多的不得了，几乎家家都吃过黄豆做成的豆制品。

几位农官特意为了黄豆增产做了一系列的调查，具体的做法就是深入到农村问村民，然后让各村的里正将每家种的黄豆数据汇总报到镇子，再由镇子汇总报到县里。

那份数据不是编的，是调查出来的结果。

几位农官就等着被周冰传召问话呢。

为首的农官激动的答道：“王爷，以前黄豆价钱低，种黄豆的人很少。现在因为燕城酱油、酱菜作坊、长平县李家做豆制品大量收购黄豆，酒楼、饭馆、小摊子做豆浆、豆腐脑卖收购黄豆，百姓自家吃豆浆买黄豆，黄豆的需产量大大提高，价钱上去，种的人自然就多了，产量也就巨增。”

燕城两个收购黄豆的大户，一个是酱菜作坊，一个是李家。

其实最开始收购黄豆的大户是李家，也是李家带动了长平县村民种植黄豆的积极性。

但是李家不是第一大户，今年开春燕城酱油、酱菜作坊建成之后，一下子成为第一大户。

酱油、甜面酱、黄面酱等调料的原材料就是黄豆。

两大作坊收购的黄豆数据之巨，比几年前北地黄豆的年产量都多。

这么多的黄豆从哪里来，当然是从燕城村民的手里买来。

黄豆的收购价给的比市场上的黑面批发价还要高，十斤十八个铜钱。

黄豆的种植，不费力心，还不挑土地，种过黄豆的地来年肥沃。

麦子的种植，费心费力，挑土地，年年种年年都得施肥。

哪怕是傻子都知道种黄豆比种麦子强。

两大作坊都不用宣传，只是把大量收购黄豆的风吹出去，燕城方圆百里的村民大力种植黄豆。

周冰狐疑问道：“只是一年就增加这么多？”数据巨大到他很难相信。

为首的农官亢奋的高声道：“是。去年就开始增加，只是没有今年如此巨多。”

周冰盯着白纸黑字上的数据，继续问道：“你们可曾去农民家询问过？”

几位农官心道：我的王爷，就等着您这句话。

这下子，几人打开了话匣子，先是依次汇报，而后说的激动处，你一句我一句，一声比一声高。

“我们调查了三百户村民，种植黄豆最多的一户，六亩三分地，最少的一户，一亩两分地。今年的黄豆亩产约一百五十斤，十斤卖十八个铜钱。种植黄豆最多的村民收入近二两银子，最少的也能