305又有竞争对手(2 / 3)
小二满脸羡慕,“他们家的运气也太好了。”
秦掌柜不以为然的道:“我听他们家的人说为了做出皮蛋,废掉了三百多斤鸡蛋。”
小二瞠目结舌,“这么多鸡蛋都浪费掉了?”
秦掌柜道:“那是当然。他们家不这样敢干,怎么能琢磨做出皮蛋?”
“也是。他们家现在会做皮蛋,财源滚滚。”
秦掌柜走后不久,有两个妇人结伴过来,小二觉得两妇面熟。
年龄大的老妇人板着脸道:“我花了二十个铜钱买了五个皮蛋,回家就吃了一个,皮蛋不是那个味。”
中年妇人气呼呼道:“你们秦家铺子卖的皮蛋不是李家皮蛋,味道不好吃!”
小二心里咯噔一下,眼珠子转了几转,倒有些急智,怕被别人听到不好,连忙把两妇请到里面说话,道:“我家卖的皮蛋确实不是李家皮蛋。”
两个妇人异口同声的道:“什么,我买的皮蛋不是李家出的!”
小二摊开双手道:“对,皮蛋不是李家出的,却是燕城城里大酒楼的名厨亲手做的。名厨做出来的菜,就算是素菜一盘也得十几、二十几个铜钱,皮蛋才要四个铜钱。”
两个妇人一听是燕城大酒楼名厨做出来的皮蛋,心里有些意外,没想到还吃到了名厨做出来的吃食。
“名厨做出的皮蛋味道不如李家皮蛋好吃。”
“真的不好吃。你吃吃就知道了。”
小二笑道:“这不还便宜一个铜钱吗。今日你们来的早买着了,后来的主顾都买不到,他们都说明日一早就来。”
两个妇人想想,皮蛋每个便宜一个铜钱,又是燕城名厨做出来的,算了,就这样吧。
短短几天,方圆百里就有几家点心铺子、酒楼售卖皮蛋,这些地方的皮蛋价钱比李家皮蛋便宜。
人们有占便宜的心理,大家就不买李家皮蛋,改去买点心铺子、酒楼的皮蛋。
不过,人们在吃过皮蛋后,发现没有李家皮蛋好吃,有权有势的人家就再也不去点心铺子、酒楼购买皮蛋,那些想吃皮蛋又觉得李家皮蛋卖的贵的,仍是去买。
一场秋雨一场寒。一夜小雨过后,秋天正式来了。
天变凉了,吃食比夏天放的时间长,李家的豆腐买卖又开始好起来。
清晨是李家最繁忙的时候,李山亲自出马,带着李石、几个仆人在豆腐房做豆腐卖豆腐。
礼村的人推着板车在豆腐房排成长队买豆腐