172推出豆腐干(2 / 3)
李山夫妻家教很严,李石不敢乱收陌生人的东西,不敢要玩具,那个卖货郎就说,“你要是不好意思收,那就回答我提的两个问题。”
李石心思单纯,觉得这样仍是沾了卖货郎的便宜,会被李山夫妻骂,干脆不买回家了。
李家人得知此事,都认为卖货郎是想从李石嘴里套豆腐方子,一下子警惕起来,再三嘱咐李石守住豆腐方子。
李石摇头晃脑的道:“我不会搭话,不会说豆腐的事。”
李如意把做好的一块块的豆腐干的放进簸箕里,留下大概两斤的量交给李石,“今晚炒一盘豆腐干大家尝尝。”
李山拿起一块色泽微黄的豆腐干放在鼻前嗅了嗅,“豆腐干闻着比豆腐香。”
“那当然。您都看见了,我做豆腐干的时候往里面放了调料呢。”李如意捏了一小块豆腐干放进嘴里品尝,就是前世熟悉的味道,“豆腐干的味道独特,比豆腐、豆腐皮存放的时间长。”
李山兄弟跟着尝了尝豆腐干,均是点点头觉得味道好吃。
李如意微笑道:“要是买豆腐干的人多,我们以后就一天卖豆腐干,一天卖豆腐皮。”
李山疑惑问道:“为何不同时卖豆腐干、豆腐皮?”
李如意解释道:“什么东西天天吃都会腻,隔一天吃一次,这就不会腻。”
李家是卖豆腐的,李如意怕家里人吃豆腐会吃腻,不会让家里的餐桌顿顿出现豆腐。
李山觉得爱女说的有道理,便道:“那就依你。”
李石端着装有两斤豆腐干的木盆出了豆腐房去了厨房,正在打扫灶台的伍大抬头看见豆腐干,心道:原来这就是小姐说的豆腐干。不知道好不好吃?
晚饭,李家餐桌上多了一道豆腐干炒肉片,菜是李石做的,他听李如意的话,把五花肉煸出油来然后放入蒜片、豆腐干炒。
豆腐干本身就有独特的香味,再吸收了猪肉、大蒜的香味,特别好吃。
李如意问道:“好吃吗?”
“好吃。”
“我们家的豆腐干一定好卖。”
“妹,我觉得豆腐干比豆腐皮好吃。”
赵氏岔话道:“那是,豆腐干跟肉炒在一起,当然比豆腐皮好吃。”
李如意笑道:“各人口味不一样,有的人就是喜欢吃豆腐皮,有的人不喜欢,只喜欢吃豆腐干。”
李福康问道:“妹,我们下次去江老爷家,能不能带些豆腐干去?”