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126竞争对手卖豆浆(2 / 3)

难做。豆腐比豆腐脑还难做。”

李健安问道:“万一老爷爷做出豆腐脑豆腐,我们家怎么办?”李家豆腐的批发买卖能这么火爆,就是因为独一无二,要是黑痣老头也会做豆腐,李家豆腐买卖肯定下滑。

李如意一脸自信,“做豆腐需要卤水。老爷爷兴许能做出豆腐脑,但不可能做出豆腐。只要我们家守口如瓶不把卤水泄露出去,没有人能做出豆腐。你们不要担心我们家的豆腐买卖。”

卤水需要的盐卤是特殊的物质,不是市面上常见的。当初,李如意找了好久才在山里找到含盐卤的石头,并且已经把这些石头全部搬进了李家的地窖。

再说了,找到了盐卤,还得有卤水点豆腐的手艺。李如意手把把的教李家人,到现在完全学会的只有李石一人。

李福康点点头,“妹妹说的有道理。”

赵氏环视丈夫、小叔子、儿子,肃容道:“豆腐是我们家的独门手艺,千万不要把方子泄露出去。”

几人异口同声的道:“我们绝对不会泄露。”

一家人用过晚饭,李山仍是心事重重,感慨道:“做买卖不如种地稳当,今个赚了银钱,还不知明个能不能赚到。”

李家四兄弟面面相觑,家里能有今天,可跟种地没有半点关系。

赵氏道:“山哥,你别说丧气话。退一万步讲,如意的主意多着呢。我们家就算卖不了豆腐还能卖别的。”

“还是娘懂我。”李如意心里没有多少压力,为了鼓舞士气,微笑道:“我们家做批发豆腐的买卖的收入比零售多。”

李健安问道:“妹妹,现在我们家一天能赚多少银子?”

李如意低声道:“纯利润三两。”

李家四兄弟均是大喜,“这么多!”

赵氏喜滋滋道“一个月赚三十六两银子,一年就是几百两银子。”

李山忍不住乐出声来,望着儿子的目光带着几分慈祥与期望,“你们几个好好读书,不要发愁家里没银钱。”

“以前哪能想到一个月赚这么多银子。”赵氏双手放在肚子上,柔声道:“这两个孩子都是有福的,一生下来就有好日子过。”

李如意的野心可大着呢,一个月赚三十六两银子达不到她的预想,“我们家的豆腐供不应求,丰姨今个又给我提起增加豆腐进货量的事。我打算从后天起卖给王族的豆腐增加到一千六百斤!”

“好好好。”李山一连说了几个好字,笑得嘴都不合拢,“我正愁没事

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