16双赢买卖（2 / 3）

不觉得腻。

李如意问道：“娘，你跟王家谈得如何？”

“娘出马自是谈成了。”李英华开口说话，口水差点溢出来，赶紧去拿筷子夹猪肠吃。

“这雨竟还下着。”赵氏肚子有娃，胃口大又很馋，一口气吃了半碗，突然间想到十个肥肠卖一个铜钱，这一下子就吃进去几个铜钱，连忙停下，扭头去瞧看厨房外的天色，仍是阴沉沉，看样子这雨得下到夜里才会停，蹙眉问道：“如意，明个天晴了，家里能卖炒肥肠吗？”

李如意不容置疑的道：“娘，天气热，肉食不能隔夜卖。”

赵氏指着一大木盆的猪下水，问道：“这么多的肉不卖掉，难道咱们家都吃掉？”

“对。咱们家都吃到肚子里。”李如意打定主意夏天不卖肉食。

赵氏摇了摇头，“这太奢侈了。我看明个你们都拿到镇里去卖掉。”

“明个天晴，我们还卖饼，不卖卤下水。”李如意给李健安使了个眼色，后者立刻把赵氏劝着离开厨房。

李英华都顾不着吃炒肥肠，放下筷子就跟了去堂屋，“娘，我们兄弟听了妹妹的，这才几天就赚了这么多银钱。刚才妹妹又想出法子从买白面省了银钱，还跟王家的搞好了关系。你就听妹妹的安排。”

赵氏坐在板凳上，缓缓道：“由简入奢易，由奢入简难。我们家老这么吃肉，吃习惯了，以后没有肉吃，如何是好？”

李健安劝道：“猪下水是张伯送的。张伯已送我们家两次了，下次就不会送了。我们以后不会再有不要银钱的猪下水吃。”

赵氏轻叹一声，“这么多的肉明明可以明个卖掉，为何要全部吃掉。我们家的日子不能这么过。”

李英华缓缓道：“妹妹说了，吃不穷穿不穷，算计不到一世穷。娘，你别学爹那样事事拦着妹妹，到时妹妹一生气，什么法子都不想了，我们兄弟一个铜钱都赚不到。”

赵氏眼帘低垂，嘀咕道：“下雨天，我们不用做活还吃的这么好，你们爹与你们二叔修建城墙十分辛苦，还不知道吃什么呢？”

李福康端着一碗热水走进堂屋放在赵氏面前的桌上请她喝水，笑道：“原来娘是想爹了。”

赵氏抬头见儿子个个脸上笑开花，嗔怪道：“我是担心他。”

李如意将所有的肥肠都炼出油了盛出来，往锅里的油放了颜色深黄的糖，然后把猪心、肝、肚、猪尾巴都放进去上色。

这里的糖模样类似前世的红糖，但是不够精纯，