第003章 重生(4 / 5)
大米在这山区是没法种植的。想吃,只能去买。
而小米,在这里也叫谷子。张太平记得家里是种了些来吃个稀罕饭的。
蔡雅芝听后赶紧去厨房准备了,丫丫也急忙跟了出去,仿佛张太平是怪兽似的。看的张太平又是一阵自嘲。
毕竟昨天刚失了太多的血,就是铁打的汉子都抗不住。才说了一会儿话,困意就袭来。
闭着眼没多久,哑巴妻子就轻轻地摇醒了他。
手上托着一块木盘。木盘上放着两个大老碗和一个浅竹篮。
竹篮里是切成三角形的锅盔。就是那种号称陕西特产,将名声都打到全国的锅盔。宝鸡扶风和岐山的锅盔最是有名,在各个火车站或汽车站口都有卖的。
这里属于陕西腹地关中地带,属西安管辖。锅盔也正中地道。
两个老碗,一个盛着酸菜,只不过这里不叫酸菜,叫浆水菜,是用野菜腌制而成的。
另一碗是粥,看上去汤多米少。这倒不是哑巴妻子虐待他,舍不得给他吃。而是有一个典故的。
据说战争年代,有一家男人都被征去打仗了,家里只剩下婆婆和媳妇。
媳妇很是孝顺,家里的农活自己一个人担了。还给婆婆洗衣做饭,每晚又把水端到婆婆跟前,给婆婆洗脚。吃食以小米为主,每次都只是给自己潎些汤,把米留给婆婆。
可是怪的是,婆婆越来越瘦,媳妇反而白白胖胖。
于是就有人问婆婆是不是媳妇虐待她。
婆婆连忙替媳妇辩解道:“我媳妇对我很是孝顺的,给我洗衣做饭,还给我洗脚。每次吃饭都把米全留给我,自己只是喝些汤。”
从这,人们晓得了小米的营养全在汤里。
将木盘放在张太平面前后,哑巴妻子和小丫丫坐在了离炕不远的矮木桌旁。碗里果然是米多汤少。
张太平端起老碗,抿了一口粥。小米特有的味道在味蕾上绽开,其间还参夹着小红豆的清香。让人不觉脑门一轻,食欲大增。
拿起一块锅盔,三厘米多厚。外边两层皮上烙着油花,中间夹着松软的内瓤。
咬了一口。外皮酥脆,还带着淡淡的菜油味。中瓤松软可口,像面包一样,却更有嚼头,还有一丝甜丝丝。
快速大口解决了一块。端起碗,就着酸酸凉爽的浆水菜,呼哧呼哧一老碗就进了肚。再加了两块锅盔才感觉到饱.轻拍了拍饱饱的肚子,精神好了一大截。
抬起头,正好撞到