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第163章 连锁中餐(2 / 3)

了原本御膳堂的金牌服务员许丽做领班,许丽在御膳堂发生的事情,也随着顾客的口,口口相传,一时间,御膳堂流氓饭店的名号不胫而走。

御膳堂方面一开始还没有察觉,不过渐渐地,生意开始惨淡起来,最后没多久就因为“流氓饭店”的名声太响而倒闭。

而曹家饭店,在叶秋给了那个创意之后,迅速开始了扩张,先是在京城市连开了几家分店。

主打菜曹氏七绝焖锅,事先配好祖传的秘方,然后再将秘方和食材一起放到锅里加热焖上十几分钟,便可吃了。不仅入口嫩滑,而且外形整齐,色泽好看,最关键的是无论让谁来做,在什么地方做,只要按照制定好的标准比例放入食材和秘方底料,无论是谁做出来的味道都是一样的,也就是说这种菜肴易于标准化复制!

叶秋又支了个招,那就是将配料和食材放在顾客面前的餐桌上焖,之后便能揭锅食用,透明卫生、健康味美。

这样的一道独特的菜,独特的烹调方法,再加上曹家秘制的独门配方做底料,一下子就深得人们的喜爱。

分店一开,食客络绎不绝,真可谓一招鲜吃遍天,凭借着这一手,之后,曹福新又从祖传秘方当中找出了适合类似烹饪方法的佳肴,让曹家饭店连锁店,迅速扩张起来。

最后成了华国鼎鼎大名的中餐连锁店集团。叶秋当初的两百万在多年之后,也是升值了无数倍。

当然了,这些都是后话了。

在曹家饭店第一家分店成功开起来之后,曹福新特意邀请叶秋道家中,曹老爷子亲自下厨,为叶秋烹饪了一桌的真正的御膳,吃的叶秋差点没把舌头都吞下去。

……

2000年眼看就又要过去了,得益于叶秋此前的一个个经典案例,让他的声名远扬,如果说1999年的叶秋还只是一个小角色的话,那么2000年无疑是属于叶秋的迅速成名的一年。

这一年里,叶秋先是用脑黄金的销售奇迹证明了自己广告大师之名,之后更是一发不可收拾,在电视台的回顾2000年的专题当中,叶秋同样是名字被提到最多的一个。

而最有意思的是,在央视财经频道评选出的年度十大经济人物的评选当中,叶秋竟然也成为了候选人之一,虽然最后没能够入选十大经济人物,但是在十大经济人物当中,却有两个入选者和叶秋关系密切,或者说,他们能够入选,某种程度上,可以说还是托了叶秋的福。

比如华国第一即时通讯软件QQ和飞速崛起的电子

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