第87章 神秘谢先生（2 / 3）

着桌上堆过来的鸡肉还有虾，我突然心生一计，好吧，我就给他做一个平民版的八珍豆腐。

“嘿嘿，既然谢先生这么抬举我，那我也却之不恭了，不过，现在才刚刚开始备料，恐怕要到晚上八九点才能吃得上，我知道谢先生能不能等这么久。”

“那没有问题，我可以晚上9点再过来一趟。”

“哈哈，妥妥的，老贾，这个地方太窄了食材腥味乱飞，你还是带谢先生出去外面坐吧。”

“那我就先告辞了，”谢先生很知趣的转身就走了。

忙碌了两个多小时，一小碗晶莹剔透的八珍豆腐终于呈现在我的面前，这一碗是做给谢先生的没有八种材料，只有四五种材料，与其说是八珍，不如说是水晶豆腐。

看着豆腐出锅，看那个卖相我就非常的满意，忍不住拿出手机咔嚓的拍了下来上传了朋友圈，然后，亲自的给谢先生去上菜了。

这个时候，外面斜阳满天，太阳即将落山。

谢先生还是翘着二郎腿坐在原来的桌子上遥看着外面的山景。

我把豆腐端了过去轻轻地放到了他的跟前，很有礼貌的喊了一声﹕“谢先生，明天菜好了，不用等到晚上。”

“哦，”谢先生仿佛从神游中回过神来，冲我微微一笑﹕“我看看，我看看。”

说着，轻轻的打开了盘子的盖子，一晚晶莹剔透的豆腐呈现在我的面前，揭开锅盖的一刹那，一阵青烟袅袅，还多了一张淡淡的花香味。

碗里是一个月牙形的半透明的豆腐，清汤清澈见底，清汤刚刚抹过豆腐，不注意的看就好像，就像一弯明月倒影在水里，上面还点缀了几个枸杞子，但是月牙形的豆腐，有好几处颜色是不一样的或深或浅一点，看得出来好像是拼接而成。

谢先生一看满脸的惊讶﹕“这个，真是一个艺术品，王老板真是匠心独运，真的太好了。”

听到客人如此的称赞我心满意足的点着头﹕“客气，客气，有请谢先生尝尝味道。”

“嘿嘿，不忍下筷，王老板还是给我介绍介绍是用什么做成的这个八珍豆腐。”

“好的，一个豆腐只要原谅是，鱼虾鸡肉、鱿鱼，豆腐，山药，主要的工序就是，先把这些原料做成豆腐的质感，比如把鸡胸肉放进来调理机反复的打磨在水中沉淀筛选，反复好几次终于变成了鸡肉豆腐，为了弥补流失的味道，然后再用老鸡汤慢慢的煨，让他重新入味，然后和其他食材做成的豆腐拼接成了现在这个样子。”