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第十章 秦和宜要打脸(4 / 4)

锅放到门口,他用的煤球炉子来炖,压过的煤球火力不猛却能够坚持很长时间,慢悠悠地激发出食材最本真的味道。

放好了炖锅,秦和宜走到桌子边端起上面的一只砂锅,里面是用牛棒骨炖的一锅牛肉汤,因为煮的时间够长,牛骨中的骨髓都进入了汤中,就算是夏天的时候汤水也会凝结成固体,刚才卤汤锅中就加入了牛骨汤,这让一锅新鲜的卤汁不至于味道轻薄寡淡。

至于砂锅里头还剩下的牛骨汤,秦和宜准备晚上用来炖萝卜,不需要额外放置其他肉菜,只要加上一些白萝卜炖烂,出锅的时候撒上一把切碎的香菜末和小香葱末就非常美味了,就着米饭可以吃上三大碗。

今天抱月镇的风就是不按照常理来,飘飘忽忽没个定向,连带着吹风的人都无法辨别风里面的香味究竟是从什么方向传来的。

太香了,坐在咖啡店路边的座椅上,游客江洋使劲儿地咽着口水,半坐在椅子上头高昂着寻找着味道传来的地方。他是故城本地人,在市中心开了一家公司,工作日的繁忙之后他就喜欢到抱月镇来,不用什么娱乐设施晃花人眼,哪怕走在青石板铺成的小路上、坐在月湖旁的广场上远眺风景,简简单单的一天就这么平平静静的过去就好。

唯一让江洋不怎么满足的就是抱月镇的食物太过单调,没有特别特色的美味,那些家常菜身为故城本地人他也是常吃的,而那些别的地方的特色菜到了抱月镇又显得不够地道,每次来也就是吃个新鲜而已。

今天却不通,那味道勾人的紧,哪怕是被风带过来的那么一点点香味,也像是在人的胃里面装了一把小手,轻轻地挠着痒痒,让人想抓却抓不出来、让人想挠却不挠不对地方。

不仅仅是江洋一人,凡是闻着味儿的都是抓耳挠腮的难受。

终于有人找到了地方,于是呼朋唤友的过去,江洋就是其中之一,今儿不吃到这肉那他接下来一个星期都不会好过。

沿着主街吉祥街往里头走,就看到一家新开的馆子名叫鲤堂,门口人头攒动,吃到的皱眉、哀叹,没吃到的等待、好奇……

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